説明

1.「食べる香水」と称されるほど花の香り高い、クリームレザーウッドハニー

古くから自生するレザーウッドの花から採れるこのハチミツは、タスマニアでも最も貴重な品種の一つ。ひとさじ口に含めば、ジャスミンのような華やかさと、ローズウォーターのエレガントな余韻、そして黒糖を思わせる深いコクが広がります。

2.　タスマニアの日常を、日本の食卓へ。

現地タスマニアのご家庭では、大きな瓶の「はちみつ」が食卓の主役です。しかし、日本の暮らしの中では、「はちみつ」が登場する場面はまだ限られています。せっかくの芳醇な香りと栄養を、一番新鮮なうちに、最後の一滴まで美味しく楽しんでいただきたい。 そんな想いから、High Dではあえて大きな瓶ではなく、使い切りやすいサイズにこだわって一瓶ずつ丁寧にお詰めしています。毎日少しずつ、本物の味わいを。 それが、私たちが提案する『High Dスタイル』です。」

3.　High Dが贈る、タスマニアの情熱。

私たちが信頼を寄せる3名の養蜂家はもちろん、タスマニアの豊かな自然が育んだ希少なピュアハニーを、High D自らが厳選しました。 素晴らしい蜂蜜の品質はそのままに、日本の皆さまの日常に寄り添う、High Dプライベートセレクションとしてお届けいたします。

4. 世界で最もクリーンな場所から、そのままの形でお届け

オーストラリア・タスマニア島は、世界気象機関（WMO）によって**「環境汚染のゼロポイント（基準値）」**に指定されるほど、空気と水が澄んだ場所です。その清浄な養蜂場でのみ採取される100％天然・純粋なはちみつを、栄養素を壊さないよう低温抽出。フィルター濾過も最小限にとどめ、一つひとつ丁寧に手作業で瓶詰めしています。

【結晶化について：天然の証】

気温が15度以下になると白く固まる（結晶化）ことがありますが、これは100％天然はちみつである証です。品質に問題はなく、そのままの食感を楽しんでいただけます。

• 元の状態に戻したい場合： 蓋を軽く閉め、40℃程度のぬるま湯で湯煎してください（30分ほどが目安です）。

• ご注意： 高温で加熱すると風味や成分が変化する場合があります。

• 重要： 1歳未満の乳児には、乳児ボツリヌス症の発症を防ぐため、与えないでください。

内容量： 30ml
輸入元： Asian Property Inc.

本サイトに関するいかなる紛争についても,本規約の対象である全ての権利義務及び行動は日本の法律に準拠するものであり,本規約は,本規約が日本国内で完全に締結され,かつ,全面的に履行された契約であるものとします。
©2020High D All rights reserved.