🍯冷んやり甘い可愛いサラダ🍅
【2人分】
★プチトマト(赤・黄・緑)200g
★バジル適量
☆はちみつ大さじ2
☆ワインビネガー大さじ2
☆オリーブオイル大さじ2
☆塩・コショウ少々
・手鍋にお湯を沸かし、沸騰したらプチトマトを全部入15秒ほどで上げる。
・水を入れたボウルにプチトマトを入れ急速に冷ます。
・ヘタを取ると、皮もツルンと剥けます。
・☆のをボウルで混ぜます。
・混ぜたドレッシングの中にプチトマトを入れ、冷蔵庫で30分程度冷やします。
・盛り付けバジルをトッピングで出来上がり