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投稿者: castage

はちみつ大学芋

2022年4月30日 ,

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🍠いつもの大学芋じゃない🍯 ★さつまいも1本 ★黒胡麻 ☆はちみつ大さじ2 ☆砂糖大さじ2 ☆醤油大さじ2 ★揚げ油適量・さつまいもを一口サイズに乱切りにして水にさらします。・水分を拭き取り1時間ほど乾かします。・170℃の油でさつまいもを揚げる。（キツネ色になったら竹串を刺し芋にスッと通るのを確認する）・平鍋に☆を入れ中火で煮詰めます。・飴状になったらさつまいもを加え絡め [...]

オーストラリアは「マヌカ」と言えなくても「ティーツリー」がマヌカなんだ！って知って頂けると嬉しい！

2021年2月26日 ,

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ニュージーランドとオーストラリアの「マヌカ」HONEYをめぐる論争スーパーフードと言われ、コートニー・カーダシアンさんやプロテニス選手のノバク・ジョコビッチ氏なども愛用する高級蜂蜜「マヌカハニー」。この名称を巡ってニュージーランドとオーストラリアが主張し合っています。 https://www.wsj.com/video/new-zealand-australia-sp [...]